自己在家做酸汤肥牛~简单易学，吃上一口好满足
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步骤1/10
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金针菇去老根洗净，莴笋去皮切丝待用
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步骤2/10
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姜片切成姜丝，大葱斜切成片，香葱切成葱花，小米辣切成椒圈
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步骤3/10
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烧开一锅水，焯一下金针菇莴笋
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步骤4/10
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水开焯肥牛片，变色就捞出
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步骤5/10
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锅里油热，爆香葱姜
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步骤6/10
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倒入一包酸汤肥牛调料，稍微翻炒一下
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步骤7/10
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加入适量开水
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步骤8/10
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水开放入金针菇莴笋
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步骤9/10
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放入肥牛，水开即可，离火
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最后一步
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撒上葱花、椒圈，烧适量热油浇在做好的肥牛上，完美!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-21
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