缤纷下午茶～美味蛋糕圈
家里只要有粉在，我就可以各种造，下午茶一定要颜值在线而且要好吃，今个来一份蛋糕圈，浓郁的奶香一定让你流连忘返
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步骤1/10
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首先将鸡蛋打入打蛋盆加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀
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步骤2/10
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接着加入牛奶继续打匀
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步骤3/10
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打匀后加入融化晾凉的黄油搅至无油花状态
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步骤4/10
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筛入低筋面粉和泡打粉
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步骤5/10
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.画'Z'字形拌匀拌匀至无干粉顺滑状态即可
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步骤6/10
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把拌好的蛋糕液倒入裱花袋
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步骤7/10
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裱花袋剪一口子挤入模具，八分满
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步骤8/10
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放入上下火170度提前预热的烤箱中层，烤制20分钟即可出炉
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步骤9/10
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出炉扣出晾凉，挤上隔水融化的白巧克力和黑巧克力撒上蔓越莓碎和橙皮丁装饰
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最后一步
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成品图
1.翻拌面糊记得不要画圈搅拌以免影响成品口感
2.如果模具防粘效果差，提前刷油筛粉防粘
3.烤箱温度只供参考，具体请根据自家烤箱温度进行调节
4.装饰部分可以选用自己喜欢的果酱干果等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-21
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