奶香蛋挞的做法

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奶香蛋挞

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鲜香嫩滑的葡式蛋挞，家庭必备的小食甜品，外焦里嫩，香甜爽滑好吃不腻，老少皆宜，最最最关键的是做法超级简单一次就能成功，大家一定要试试呀！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

牛奶 60g

、

淡奶油 100g

、

炼乳 10g

、

鸡蛋 2个

、

蛋黄 1个

、

零卡糖 15g

、

蛋挞皮 9个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备就绪
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋和蛋黄加入零卡糖搅拌均匀，加入牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀
步骤3/6 点击查看大图
蛋挞液至少过筛两次，会更加细腻，舀至蛋挞皮里
步骤4/6 点击查看大图
蛋挞液装至八分满，烤箱提前五分钟预热200度
步骤5/6 点击查看大图
蛋挞皮放烤盘，送入烤箱中层200度烤25分钟左右即可，蛋挞表面焦糖色，蛋挞皮有金黄色即可出炉
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享受美味蛋挞吧

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-21

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