欧福蛋白炒饭
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步骤1/5
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准备食材,葱切成葱末,鸡肉肠切小块,三色蔬菜煮熟过凉水备用。
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步骤2/5
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起锅热油,加入蛋清液,翻炒,炒成小碎块捞出备。
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步骤3/5
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再起锅热油,放入葱白段,翻炒出香味,倒入鸡蛋清碎,香肠块,三色蔬菜翻炒,加入盐,鸡精,酱油,耗油作料翻炒出香味。
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步骤4/5
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倒入米饭,不停翻拌,让米饭都分散开。
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最后一步
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撒上葱花,翻拌均匀,出锅。
喜欢吃辣的可以加点辣椒油,也可以将三色蔬菜换成其他的,随心搭配!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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