⭐韭菜炒蛋⭐
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步骤1/6
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食材准备如图所示
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步骤2/6
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鸡蛋打散,韭菜切小段待用
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步骤3/6
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锅里放少油,把鸡蛋下锅先摊成饼状
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步骤4/6
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把炒好的鸡蛋用锅铲压成小块推到一边,放入韭菜翻炒
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步骤5/6
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翻炒过程中放入盐和蚝油,翻炒均匀即可,韭菜不要炒过头,稍变色即可出锅
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最后一步
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黄绿相间,香味扑鼻的韭菜炒蛋就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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