黑芝麻馅还可以这样吃_黑芝麻馅手撕吐司
黑芝麻大家都比较喜爱吃,芝麻不仅香还具有补肝肾,润五脏,益气力,长肌肉填脑髓的作用,今天就给大家来制作一款采用黑芝麻馅做的手撕吐司,制作好满屋飘香,隔壁邻居都来敲门抢去。哈哈哈哈
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步骤1/15
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食材集合
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将干性食材称量加入搅拌缸中;加入液体进行搅拌;
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步骤3/15
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采用厨师机中速搅拌面团;
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步骤4/15
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面团搅拌形成面筋网络后加入黄油;
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步骤5/15
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采用快速搅拌将面团形成手套膜即可;
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步骤6/15
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面团进行松弛大约30分钟;
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步骤7/15
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取出面团将面团擀成薄片,均匀的涂抹上馅料,并将面团卷起,收紧收口;
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步骤8/15
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取出面团将面团擀成薄片,均匀的涂抹上馅料,并将面团卷起,收紧收口;
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步骤9/15
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取出面团将面团擀成薄片,均匀的涂抹上馅料,并将面团卷起,收紧收口;
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步骤10/15
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从面团中间切两刀,采用编麻花辫的手法进行整型,放入模具中;
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步骤11/15
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从面团中间切两刀,采用编麻花辫的手法进行整型,放入模具中;
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步骤12/15
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从面团中间切两刀,采用编麻花辫的手法进行整型,放入模具中;
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步骤13/15
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进行最后的发酵,发酵大约45分钟后,与模具平齐,进行烤焙;
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步骤14/15
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上火150度下火200度,烤焙35分钟即可出炉。
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最后一步
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香喷喷的黑芝麻手撕面包就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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