超快手卤肉饭但不正宗
好吃好吃
642克
175克
25克
6640
千卡
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步骤1/7
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肉切小块,大火煸出油
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步骤2/7
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煸成金黄色,把多的油沥出来才不会太油腻,重点来了,沿着锅边烹入一圈高度白酒。料酒也可,就是我不喜欢
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步骤3/7
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把鸡蛋,料包,辣椒,大蒜和所有调味料一股脑丢进锅里,加水没过肉
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步骤4/7
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盖盖炖煮半个小时,喜欢烂一点的增加炖煮时间
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步骤5/7
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开盖大火收汁,不要收太干,汤汁拌饭绝绝子
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步骤6/7
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成品图,就问谁能顶得住!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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