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番茄虾仁意面的做法

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番茄虾仁意面

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这次用的九阳晶钻耐磨不粘锅做意面，九阳晶钻耐磨不粘锅采用晶钻技术，不粘碳结晶与锅体牢牢螯合，无惧钢铲，无惧冷热冲击，还可以用钢丝球来清洗，轻巧又方便，比不粘锅耐用，比铁锅不粘，比不锈钢锅轻巧…

食材清单加入采购清单

虾仁 200克

、

洋葱半个

、

意大利面 1把

、

意大利面酱适量

、

青/红/黄椒共1个

、

口蘑 8个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材，口蘑切片，青红椒切丝，意面酱种类很多，要和虾仁搭，就选了番茄罗勒风味。
步骤2/8 点击查看大图
锅中放适量水，煮开，再放入意面，加一小勺盐，直到意面煮熟…捞出放入容器里，加入两勺橄榄油，翻拌一下，防止意面粘连在一起。
步骤3/8 点击查看大图
热锅，加入一勺橄榄油，放入虾仁，两面煎熟，盛出备用。九阳晶钻不粘锅一点也不粘，而且它可以用钢铲来炒菜，煎鱼煎蛋或者爆炒类用铁铲才好翻，是一口适合各种菜肴的炒锅。
步骤4/8 点击查看大图
重新热锅，放适量橄榄油，加入洋葱，翻炒一下
步骤5/8 点击查看大图
把口蘑、红黄椒丝放进去，翻炒到七八分熟
步骤6/8 点击查看大图
倒入意面酱，炖一分钟左右
步骤7/8 点击查看大图
放入意面…意面酱在锅里炖煮，我用橡胶铲也很好翻拌，锅底一点也不粘。
最后一步点击查看大图
把意面翻拌均匀，关火…番茄虾仁意面就做好了。九阳晶钻不粘锅清洗的时候，用钢丝球直接洗涮就可以，一点也不伤锅，真是特别抗造！

小贴士

用九阳晶钻不粘锅煎鱼不破皮，熬酱炖菜都可以做到持久不粘，可以说是最适合国人使用的炒锅了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-20

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