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苦瓜炒肉的做法

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苦瓜炒肉

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菜园里的苦瓜太多啦，快快消耗掉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 1个

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐 4克

、

五花肉 150克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
苦瓜从中间切开，挖去中间的籽，切片
步骤2/4 点击查看大图
肉切片，或者切丝，备用
步骤3/4 点击查看大图
苦瓜焯水备用
最后一步点击查看大图
1.锅中放油，炒肉，后放入生抽适量翻炒2.锅中放入苦瓜翻炒，放入生抽，蚝油，鸡精，盐，翻炒后续出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-19

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