斑斓椰汁糕
夏日炎炎，胃口不佳，有什么可以开胃解暑的美食呢？想到啦！斑斓椰汁糕！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/19
点击查看大图
斑斓叶12片，洗净切成小段，加入约80克水，榨汁
-
步骤3/19
点击查看大图
调绿浆，取一个干净的盆，依次倒入椰浆、斑斓汁、白糖，搅拌均匀，糖融化
-
步骤4/19
点击查看大图
倒入称好的木薯粉
-
步骤5/19
点击查看大图
搅拌均匀，静置。
-
步骤6/19
点击查看大图
调白色浆。另取一个干净的盆，依次倒入水、椰浆、砂糖，搅拌至糖融化。然后倒入木薯粉搅拌均匀。
-
步骤7/19
点击查看大图
绿浆和白浆粉别过筛。
-
步骤8/19
点击查看大图
蒸锅预热，把过好筛的绿色斑斓浆倒入盘中
-
步骤9/19
点击查看大图
晃动盘，让浆均匀的平铺在盘上
-
步骤10/19
点击查看大图
盖上保鲜膜，防止水蒸气滴入。上锅蒸2-3分钟，蒸熟即可。
-
步骤11/19
点击查看大图
倒入第二层，白色浆。
-
步骤12/19
点击查看大图
盖上保鲜膜，上锅蒸3分钟。
-
步骤13/19
点击查看大图
如此循环，直至把浆蒸完（有九层，也叫九层糕），最后一层要蒸久一点，约5分钟，见熟即可。
-
步骤14/19
点击查看大图
拿出完全冷却后放冰箱冷藏1个半小时（不要超过2小时）
-
步骤15/19
点击查看大图
冷却好的斑斓椰汁糕切条
-
步骤16/19
点击查看大图
切菱形小块
-
步骤17/19
点击查看大图
椰香斑斓香清新怡人
-
步骤18/19
点击查看大图
很漂亮
-
最后一步
点击查看大图
也很有食欲，味道很赞喔！赶紧动手做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-19
斑斓椰汁糕的相关分类
斑斓椰汁糕的相关推荐
-
趣多多饼干
427331人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#韭菜猪肉饺子
161594人看过 -
油闷大虾
547557人看过 -
我们约饭吧，一起啃猪蹄儿
82996人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鱼腐菌菇煲
214131人看过 -
糯米红豆糕
10320人看过 -
自制手抓饼
1520126人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23585407人看过 -
斑斓椰汁马蹄糕，软软糯糯，清香四溢~
14286人看过 -
【蒜蓉烤虾】空气炸锅和烤箱都可以轻松做
1481984人看过 -
#一蔬一饭皆告白#蟹黄拌面
173716人看过 -
古早味芝士流心蛋糕（抖臀蛋糕）
1771484人看过
