梅子酱的做法

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梅子酱

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做梅子酒挑出来的梅子做成了梅子酱

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

青梅适量

、

砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
梅子洗干净
步骤2/9 点击查看大图
清水煮五分钟
步骤3/9 点击查看大图
剥去皮，去除苦涩味
步骤4/9 点击查看大图
剥了皮的梅子
步骤5/9 点击查看大图
加糖加半碗水
步骤6/9 点击查看大图
糖融化转小火，根据个人口味再加糖，糖和果子1：1
步骤7/9 点击查看大图
熬制粘稠
步骤8/9 点击查看大图
装瓶
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酸甜可口，可以夹面包也可以做叉烧佐料

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-19

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