丰富餐桌味:不用一滴水的砂锅焗鸡翅
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鸡翅是鸡身上就为鲜嫩的部位,富含丰富的蛋白质,鸡皮还含有丰富胶原蛋白,不管怎么烹饪肉都不会柴,而且也比较好入味,口感细嫩!今天跟大家分享的焗鸡翅,鸡翅不用煎,不加一滴水,软烂入味,非常好吃!全程烹饪轻轻松松,不用站在火边一直烤!夏天轻轻松松做大餐! 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡翅洗净,两面用刀划两刀,加入1勺老抽(留一勺出锅勺调色)、生抽、蚝油、糖、料酒、淀粉拌匀腌制30分钟以上
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步骤2/7
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准备配菜,杏鲍菇切片两面打花刀,洋葱切块,蒜切块,姜拍碎切片,葱切断备用
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步骤3/7
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砂锅刷底油,下入大蒜、姜、葱、洋葱,不用翻炒
步骤4/7
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发布于 2021-07-19
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