蒜瓣西蓝花
西蓝花减脂又营养，堪称夏日必备 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/8
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西蓝花洗净，下锅焯水
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步骤2/8
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捞出，待稍稍变凉，找个小碗，所有西蓝花花朵部分朝向碗内。
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步骤3/8
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然后倒扣在盘子内
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步骤4/8
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把碗拿开就是很漂亮的摆盘了。
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步骤5/8
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调个料汁，三勺耗油，适量盐，一点鸡精，一丢丢白砂糖。
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步骤6/8
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蒜瓣爆香，加入刚调好的料汁。待稍稍浓稠，浇在西蓝花上。
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步骤7/8
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就是这个样子。
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最后一步
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味道很不错呢。摆盘颇有五星级的样子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-18
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