复刻周黑鸭
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营养分析
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186克
413克
155克
3906
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭翅
1斤
、
鸭掌
1斤
、
鸭肫
1斤
、
冰糖
40克
、
生抽
100克
、
老抽
50克
、
啤酒
500ml
、
大料
适量
、
桂皮
4块
、
香叶
5片
、
花椒
一把
、
辣椒
3个
、
甜面酱
1勺
、
海带结
300g
、
豆皮
200g
、
葱、姜
少许
、
盐
适量
烹饪步骤
步骤4/9
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发布于 2021-07-18
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