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乡巴佬卤鹌鹑蛋

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张吻吻

夏日一道下酒菜。要时刻提醒自己千万别吃多了 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鹌鹑蛋 2斤
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
花椒 10粒
、
干辣椒 4个
、
香叶 3片
、
葱 1段
、
啤酒 500ml
、
五香粉 1勺
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
盐 5克
、
糖 5克
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

可以尝尝咸淡适量增减盐和糖的比例

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-18

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