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一人食——豆腐肉片汤

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出门在外,想念奶奶的手艺了,今天做一个肉片汤解解馋。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.菜谱里面的肉片的腌渍方法以及煮制方法大家可以应用到其他菜上,比如凉拌牛肉、水煮肉片等; 2.香葱作为配料经常买回来用不完就是浪费了,可以这么处理:香葱买回来处理干净切成葱花,装在保鲜袋或者保鲜盒里面速冻,用的时候拿出来一部分,很方便,香味和新鲜的是一样的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-07-17

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