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竹笋香菇肉饺子

浏览 16.0万 · 收藏 4122 · 学做 5

夏天的竹笋最好吃，鲜嫰甜，做成饺子，再好吃不过饺子。夏日开胃餐．没胃口，来几个竹笋饺子，再蘸取适量香醋。美味可口。参与活动: #千元好礼|橄享国民味热烹更美味#

食材清单加入采购清单

1小时以上

肉馅 200g

、

香菇 12朵

、

竹笋 500

、

干虾仁适量

、

饺子皮 40至50张

、

调味，盐、鸡精、胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
竹笋洗净切成丝
步骤2/22 点击查看大图
倒入锅中和清水一起煮沸捞出沥干备用
步骤3/22 点击查看大图
切小，剁肉碎、香菇虾米，材料备好
步骤4/22 点击查看大图
香菇和虾米浸泡水中后捞出切小块
步骤5/22 点击查看大图
竹笋丝也切小块
步骤6/22 点击查看大图
剁肉碎，用五花肉，选择肥瘦适中才好吃
步骤7/22 点击查看大图
炒锅中倒入适量油爆炒香菇虾米
步骤8/22 点击查看大图
再放入肉碎
步骤9/22 点击查看大图
竹笋一起炒均匀
步骤10/22 点击查看大图
馅料炒好了
步骤11/22 点击查看大图
准备饺子皮
步骤12/22 点击查看大图
开始包饺子，捏自己喜好的造型
步骤13/22 点击查看大图
包好的饺子
步骤14/22 点击查看大图
我家闺女做的
步骤15/22 点击查看大图
竹笋饺子
步骤16/22 点击查看大图
包好蒸时，盘中抹少许油，再放饺子
步骤17/22 点击查看大图
午餐．竹笋汤＋竹笋饺子
步骤18/22 点击查看大图
竹笋饺子
步骤19/22 点击查看大图
竹笋饺子
步骤20/22 点击查看大图
竹笋饺子
步骤21/22 点击查看大图
竹笋饺子
最后一步点击查看大图
竹笋饺子

步骤4/22

展开全部22个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-17

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