皮薄馅多胡萝卜香菇玉米饺子
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孩子念叨了几天的饺子终于有空做啦, 胡萝卜香菇玉米饺子皮薄馅多,味道鲜甜,好吃极了。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单
加入采购清单
饺子皮
适量
、
前腿肉
400克
、
玉米
半根
、
胡萝卜
半根
、
干香菇
30克
、
姜
1小块
、
葱白
3段
、
清水
20克
、
香油
半勺
、
生抽
3勺
、
蚝油
3勺
、
砂糖
1勺
、
盐
适量
、
五香粉
半勺
、
食用油
3勺
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
姜(去皮)、葱白,加20ml左右水打成泥。前腿肉打成泥,加入姜葱泥,放入半勺香油、3勺蚝油、3勺生抽、1勺糖。
-
步骤2/8
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放入半勺盐、半勺五香粉、3勺食用油,顺着一个方向拌匀。加入胡萝卜(用料理机打碎)、香菇(用料理机打碎)、玉米。
-
步骤3/8
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敲入1个鸡蛋,朝着一个方向搅匀,饺子皮放入馅料,包成自己喜欢的样子。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-05-01
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