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辣椒鸡蛋炒茄子--下饭菜

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很喜欢吃湖南菜的一碗香,今天用同样做法,来制作这道辣椒鸡蛋炒茄子
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.茄子一定要炒软盛出 2.淀粉水不要太多,薄芡就行 3.无需放盐,因为有豆瓣酱了 4.辣椒选择尖椒或者杭椒

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-07-17

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