猪肉菜卷
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清心寡欲,无欲无求,肉的鲜美加菜的清新。最佳拍档
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
食材:猪肉
用量300克
、
白菜/生菜
若干片
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
五香粉
1/4勺
、
白胡椒粉
1/4勺
、
鸡蛋
1个
、
葱姜花椒水
30克
、
盐
根据口味适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
用开水冲泡葱姜花椒大料,凉凉和肉馅待用。
-
步骤2/9
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剁好的肉馅加入适量姜末
-
步骤3/9
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所有调料放入肉馅后,打入鸡蛋,也可以加少许淀粉增加肉的鲜嫩。把凉好的葱姜花椒水分次打进肉馅,搅拌上劲儿。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-07-17
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