解锁茄子新吃法。
吃腻了红烧茄子,今天吃凉拌茄子。你今天好好吃饭了吗?
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步骤1/6
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鞋子去皮放入锅中蒸8分钟。
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步骤2/6
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干辣椒切段蒜头切末白芝麻加入碗中
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步骤3/6
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锅中油热之后倒进去炸香
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步骤4/6
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加入酱油,醋,蚝油,小许白糖,小许盐。小许香油,搅拌均匀。
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步骤5/6
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将蒸好的茄子撕成丝摆放在盘中。
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最后一步
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将调料淋上去就可以啦,吃的时候搅拌一下。
喜欢吃辣的可以把干辣椒换成小米辣。
有葱花的撒上葱花更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-17
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