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杂蔬大薯条【宝宝辅食】

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10个月以上咬一口，是和造型完全不一样的软，孩子吃一点力气不费，几口下去，1根就没了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 90克

、

低筋粉 20克

、

胡萝卜 15克

、

西蓝花 10克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
· 参考月龄 ·10个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·土豆90克 / 低筋粉20克胡萝卜15克 / 西蓝花10克 / 鸡蛋1个
步骤2/11 点击查看大图
土豆和胡萝卜洗净去皮，上锅蒸制15分钟。
步骤3/11 点击查看大图
熟透了，把土豆和胡萝卜取出来，捣成泥状。
步骤4/11 点击查看大图
西蓝花焯水，捞出，切得碎碎的。虽然我加的西蓝花，不过你做的时候也可以换成其他的，怎么方便怎么来。
步骤5/11 点击查看大图
西蓝花碎加入土豆泥当中
步骤6/11 点击查看大图
加入鸡蛋和低筋粉，搅拌均匀。这个啊，十个月以上的宝宝就能吃，周岁以上的宝宝吃可以稍微加点盐提提味。
步骤7/11 点击查看大图
搅拌好的土豆泥装入裱花袋当中，没有的可以用保鲜袋代替，剪一个小口出来。
步骤8/11 点击查看大图
慢慢把土豆泥挤入烤盘，我做的是手指形状，是大多数宝宝都喜欢的样子。
步骤9/11 点击查看大图
烤箱调到160度20分钟，把烤盘放入预热好的烤箱里。*如果家里没有烤箱，你就拿不粘锅做，小火煎也能成功。不过相对来说，烤箱版的口感要更好吃一点。
步骤10/11 点击查看大图
烤好取出，装盘。
最后一步点击查看大图
这是不是有点波浪大薯条那味了，虽然是主食，不过口感松软而且还有蔬菜点缀。比起满满1碗的米饭、面条或者是馒头花卷啥的，它的魅力不用多说。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-16

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