营养快手早餐 云朵吐司
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步骤1/6
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蛋清要提前冷藏或者冷冻10分钟左右 打发更容易
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步骤2/6
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蛋清滴几滴柠檬汁 ➕8g白砂糖进行打发
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步骤3/6
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打发至干性发泡 提起打蛋器有小尖峰状态
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步骤4/6
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打发好的蛋白霜用刮刀涂抹到吐司片上 中间凹一点 放入蛋黄
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步骤5/6
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烤箱提前预热 145度20分左右
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最后一步
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软绵的云朵吐司做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
云朵吐司的其他做法
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