低脂健康零难度/美味丝瓜蒸扇贝肉
炎炎夏日没有胃口,做饭又害怕油烟,我们可以试试做一下蒸菜,今天这款蒸家常菜清淡味美,健康低脂,还有营养
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千卡
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步骤1/5
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先将食材准备好,粉丝提前用温水泡软。下来调一个料汁,将蒜末放入碗中,加点小米椒,生抽,蚝油
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步骤2/5
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料汁搅拌均匀备用。扇贝肉中放入少许盐,胡椒粉两片姜腌制一下
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步骤3/5
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将泡好的粉丝放入盘中垫底,摆上丝瓜段,放上扇贝肉,再浇上蒜泥料汁放入蒸锅中蒸八分钟
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步骤4/5
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蒸好后撒上葱花,浇上热油
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最后一步
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健康低脂的蒸菜就做好了
蒜末一定要用热油浇一下激发出蒜的香味,这样吃起来才会香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
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