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泡椒带鱼的做法

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泡椒带鱼

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带鱼 2条

、

泡姜适量

、

泡椒适量

、

料酒适量

、

白糖适量

、

醋 1勺

、

泡豇豆 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
带鱼用厨房纸擦干净水分
步骤2/9 点击查看大图
锅里油热放入带鱼煎到两面金黄
步骤3/9 点击查看大图
控油
步骤4/9 点击查看大图
锅里剩下的油烧热、放入一勺豆瓣酱、泡姜、泡椒泡豇豆炒香
步骤5/9 点击查看大图
加入大半碗清水烧开
步骤6/9 点击查看大图
放入煎过的带鱼、调入生抽、料酒、醋、烧5分钟入味
步骤7/9 点击查看大图
三伏天开胃健脾
步骤8/9 点击查看大图
泡椒酸辣带鱼
最后一步点击查看大图
里面的泡豇豆和泡姜可以下饭吃哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-15

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