排骨花卷一锅出
不知道吃什么的时候就会弄这个 有菜有肉有营养
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步骤1/9
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面粉加酵母加水揉成面团发酵至两倍大,期间可以准备食材,这个是已经发酵好的图,之前忘记拍了
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步骤2/9
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食材可以选择自己喜欢的,切块备用
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步骤3/9
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面团排气,擀开放着油在上边对折切段,然后再两片叠一起扭成麻花状
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步骤4/9
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起锅烧油放入排骨姜葱炒至排骨焦黄
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步骤5/9
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放入一勺豆瓣酱,盐,生抽,料酒翻炒
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步骤6/9
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再加入蔬菜翻炒
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步骤7/9
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加水莫过食材
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步骤8/9
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水开把花卷摆好,中小火盖上盖子焖十五分钟,再开大火收汁
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最后一步
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汤汁还没完全收干可以先把花卷夹出来,开大火把汤汁收下,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-15
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