爆下饭的干锅肥肠
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万万没想到,前二十几年不吃肥肠的人竟然爱上了肥肠,第一次自己做,很成功
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
肥肠
1000g
、
蒜
适量
、
圆葱
适量
、
二荆条
适量
、
大葱
适量
、
油
适量
、
盐
适量
、
面粉
适量
、
鸡精
适量
、
卤料
适量
、
味精
适量
、
芝麻
适量
、
花椒
适量
、
洋葱
适量
、
土豆
适量
、
酱油
适量
、
干辣椒
适量
、
火锅料或干锅料包
1
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
用清水两遍后把肠子剪开,剪开后撒上面粉继续揉搓清洗~
-
步骤2/5
点击查看大图
洗干净的肠子放入卤料包中加水加大葱加料酒加姜蒜片~
-
步骤3/5
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卤好的肥肠沥干水分下锅油炸后捞起
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-07-15
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