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雪梨润肺骨头汤

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清幽梅花2

炎炎的夏日，感觉吃饭都没有胃口，6、7月份，广东地区的雨水较多，可以煲以下汤水喝，有清热、除烦、祛湿毒的功效。玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴，是一种常用的养阴药材。沙参玉竹莲子百合汤所取中药均是润肺养阴、健脾和胃之品。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
骨头 500克
、
雪梨 1个
、
沙参、玉竹、干百合、莲子 各10克
、
干无花果 6个
、
蜜枣 1个
、
南北杏 各10克
烹饪步骤
小贴士

雪梨一定不要去掉皮。雪梨的清洗可以用盐把雪梨皮清洗干净。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-14

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