嫩烤大虾
炎热的夏天，厨房太热了，窝在厨房炒菜实在是一大考验啊，干脆放在烤箱里烤吧，不用守在炉火旁。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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大虾剪去虾须去掉虾线洗净备用
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步骤3/8
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大虾加入姜片、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟备用。
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步骤4/8
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腌制好的大虾放入铺了烤纸的烤盘中
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步骤5/8
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放入预热好的烤箱中190℃烤12分钟即可
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步骤6/8
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取出撒上葱花
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步骤7/8
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美味上桌
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最后一步
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好吃
烤箱的温度要根据自家烤箱的脾气来进行调整。腌制的时候放入一小勺橄榄油这样烤出来的虾不会太干，会比较嫩，色泽也会更亮哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-14
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