客家酿辣椒
不可错过的家常下饭菜
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步骤1/7
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选用这种直条菜椒
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步骤2/7
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辣椒切开,去籽
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步骤3/7
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猪肉碎,放盐,生抽,生粉,豆豉碎,紫苏碎拌匀
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步骤4/7
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把肉陷放入辣椒里
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步骤5/7
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下锅煎肉面金黄,然后加入不过面的水烧煮10分钟
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步骤6/7
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熟后装碟
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最后一步
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为了好下饭锅里的汁加生粉水勾芡淋在辣椒上面,也可以不用这么汁直接吃。最后一步可按个人喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-14
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