阿华田奶冻的做法

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阿华田奶冻

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 500毫升

、

阿华田粉 35克

、

细砂糖 20克

、

吉利丁片 3片(15g)

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
将吉利丁片放入冰水中泡软
步骤3/8 点击查看大图
牛奶加入细砂糖
步骤4/8 点击查看大图
小火煮到边缘冒泡就离火，无需煮开。
步骤5/8 点击查看大图
加入阿华田粉搅拌均匀，晾凉到温热。(太烫了影响吉利丁的凝固效果)
步骤6/8 点击查看大图
加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
步骤7/8 点击查看大图
将奶冻液放入冰箱冷藏至凝固。
最后一步点击查看大图
成品图～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2021-07-14

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