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营养低脂家常菜：松仁玉米的做法

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营养低脂家常菜：松仁玉米

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我给旺强说：“我想吃甜甜的不会发胖的菜”，于是他做了一道“松仁玉米”，吃起来清甜可口，我竟把一盘都吃光了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

甜玉米粒（熟） 350克

、

胡萝卜 1/3根

、

黄瓜 1/3根

、

松籽仁 50克

、

白糖 1勺

、

食盐 1/4勺

、

红薯淀粉 1勺

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜与黄瓜分别切成一厘米见方的丁，起锅烧水，待水沸腾后将其放入锅中焯烫一分钟，然后捞出控水备用。
步骤2/7 点击查看大图
准备一个碗，加入一勺白糖、四分之一勺食盐、一勺红薯淀粉、一勺蜂蜜，再加入半碗清水搅拌均匀备用。
步骤3/7 点击查看大图
起锅烧油，待油温六成左右将松籽仁下入锅中炸至金黄，再捞出控油备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅中留少许油，下入玉米粒、胡萝卜丁与黄瓜丁翻炒片刻。
步骤5/7 点击查看大图
再加入调制好的料汁大火煮沸，然后收汁，待收汁完成后即可出锅装盘。
步骤6/7 点击查看大图
最后将炸好的松籽仁放入即可享用。
最后一步点击查看大图
香甜入味，老少皆宜，还很营养呢。

小贴士

1.淀粉不宜放太多。 2.松籽仁炸制时间不宜太长，以免炸糊发苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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