营养低脂家常菜:松仁玉米
我给旺强说:“我想吃甜甜的不会发胖的菜”,于是他做了一道“松仁玉米”,吃起来清甜可口,我竟把一盘都吃光了。
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步骤1/7
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胡萝卜与黄瓜分别切成一厘米见方的丁,起锅烧水,待水沸腾后将其放入锅中焯烫一分钟,然后捞出控水备用。
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步骤2/7
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准备一个碗,加入一勺白糖、四分之一勺食盐、一勺红薯淀粉、一勺蜂蜜,再加入半碗清水搅拌均匀备用。
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步骤3/7
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起锅烧油,待油温六成左右将松籽仁下入锅中炸至金黄,再捞出控油备用。
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步骤4/7
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锅中留少许油,下入玉米粒、胡萝卜丁与黄瓜丁翻炒片刻。
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步骤5/7
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再加入调制好的料汁大火煮沸,然后收汁,待收汁完成后即可出锅装盘。
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步骤6/7
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最后将炸好的松籽仁放入即可享用。
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最后一步
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香甜入味,老少皆宜,还很营养呢。
1.淀粉不宜放太多。
2.松籽仁炸制时间不宜太长,以免炸糊发苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-13
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