金帝集成灶美食推荐之烤鲫鱼的做法

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金帝集成灶美食推荐之烤鲫鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 8条

、

料酒适量

、

酱油适量

、

食盐适量

、

白糖少许

、

蒜蓉辣酱适量

、

油适量

、

葱花适量

、

姜丝适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先将鲫鱼洗净去除内脏，斜切几刀比较好入味。
步骤2/5 点击查看大图
再用料酒，酱油，葱花，姜丝，白糖把鱼腌制15分钟左右
步骤3/5 点击查看大图
将烤盘铺上锡纸在锡纸上刷少许油防粘
步骤4/5 点击查看大图
金帝烤箱预热180度，把腌制好的鲫鱼两面刷油放入烤盘用快烤模式175度烤10分；
最后一步点击查看大图
取出刷蒜蓉辣酱，再放入烤箱内继续烤15分钟后再翻面烤，烤的变色就可以出锅了！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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