蒜蓉蒸鲍鱼
鲍鱼味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。可提高人体免疫力。蒸菜虽然简单,营养保存却最完整,蒸出来的鲍鱼肉质细嫩、营养丰富。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜鲍鱼用刷子刷洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
用勺子挖出鲍鱼肉,去除内脏,清洗干净。
-
步骤3/8
点击查看大图
鲍鱼壳清洗干净,放锅里煮开,放料酒,消毒去腥。
-
步骤4/8
点击查看大图
鲍鱼肉打花刀。
-
步骤5/8
点击查看大图
大蒜剁碎,剁成碎米。
-
步骤6/8
点击查看大图
放油锅里炒成金黄色。
-
步骤7/8
点击查看大图
打好花刀的鲍鱼肉放入消毒好的鲍鱼壳里,用勺子把炒好的蒜米堆在鲍鱼上,淋上蒸鱼豉油和酱油,开大火蒸,开锅上气蒸6分钟关火。
-
最后一步
点击查看大图
鲍鱼上放葱花,烧一勺热油依次浇在鲍鱼上即可。
鲍鱼切忌蒸的时间太长,蒸的太久,肉老咬不动。蒸的时间最长不要超过8分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-13
蒜蓉蒸鲍鱼的相关分类
蒜蓉蒸鲍鱼的相关推荐
-
家传秘制卤牛肉
25910697人看过 -
西葫芦肉片
26058人看过 -
揪面片
22311人看过 -
鲫鱼豆腐汤
35669人看过 -
馒头
23574人看过 -
蚝油生菜
27501522人看过 -
「水哥出品」蒸米饭~超级好吃
88044人看过 -
#舌尖上的端午#海参蒸蛋
172609人看过 -
豆腐包子
701869人看过 -
虾仁豆腐
22934人看过 -
#助力高考营养餐# 鲫鱼汤,汤白如奶,营养丰富
93916人看过 -
清蒸鲈鱼
11499人看过