鸡蛋木瓜西米露
姑娘特喜欢西米露，在这样的夏天每天早上来一碗凉爽甜美的西米露，再去上班也是一件很幸福的事，何况还有一个鸡蛋呢！我也想吃哦！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/12
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西米用开水烫洗一下，再放入开水锅中煮沸，转小火焖煮20分钟左右
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步骤2/12
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煮至7分透明，关火焖20分钟左右
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步骤3/12
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焖至全透明即可
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步骤4/12
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捞出放入凉开水中，浸泡备用
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步骤5/12
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再起锅烧开水，在沸腾前打入鸡蛋，转小火焖煮3分钟
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步骤6/12
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捞出鸡蛋，装入碗中
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步骤7/12
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木瓜去瓤去皮
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步骤8/12
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切小块装入鸡蛋碗中
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步骤9/12
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捞出西米装入碗中
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步骤10/12
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加入牛奶和蜂蜜
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步骤11/12
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拌匀即可食用
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最后一步
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一道清凉甜美的鸡蛋木瓜西米露就做好了
鸡蛋在水沸腾前打入，这样它可以迅速成型，就不会煮破了，西米露加一个鸡蛋当早餐食用，可以精神舒爽一整天哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-12
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