红烧草鱼——黄磊老师版
跟着黄磊老师做红烧草鱼,没想到入味了,这么好吃
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步骤1/11
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草鱼一条,清洗干净
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步骤2/11
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切块
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步骤3/11
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倒入料酒、原味鲜酱油、盐、胡椒粉,豆瓣酱
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步骤4/11
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搅拌均匀,入味20分钟
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步骤5/11
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洋葱切片
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步骤6/11
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锅中放油哦,倒入花椒粒爆香
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步骤7/11
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倒入葱段、姜片、大蒜瓣
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步骤8/11
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倒入洋葱翻炒出香味,放入葱叶
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步骤9/11
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将鱼段均匀放在洋葱上
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步骤10/11
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倒入啤酒,盖盖焖煮20分钟
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最后一步
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出锅前放入香菜段即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-12
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