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超入味琵琶腿，汤汁能下三碗饭

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琵琶腿不入味？用这个秘方，汤汁能下三碗饭 在朋友家吃饭，学到了琵琶腿入味的秘方，一起来复刻一下吧 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
琵琶腿 3个
、
葱段 3段5厘米长
、
姜 少许片
、
黄酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
冰 2瓷勺
、
蚝油 1勺
、
桂叶 2片
、
蒜瓣 2个
、
八角 2个
烹饪步骤
小贴士

注意冰糖烧至糖浆状态就可以下琵琶腿了，不要烧焦了再放，不然会变苦味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-12

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