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凉拌笋丝

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熊猫半糖

我是跟很喜欢吃笋的人，各种笋制作的菜几乎都吃过，最喜欢春天的季节，春笋新下来可以敞开肚子吃，过了季节就不容易吃到新鲜的了，只能退而求其次找来袋装笋充当一下，也算是可以领略到笋丝爽脆可口。夏天到了，来一道凉拌笋丝爽口开胃吧！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
笋丝 130克
、
蒜 2瓣
、
香菜 2根
、
生抽 1勺
、
醋 1勺
、
老抽 半勺
、
糖 10g
、
香油 1勺
、
红油 1勺
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、春笋是季节性的食品，过了春天也可以购买袋装笋丝制作，味道也是不错的；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-12

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