葱烧羊肉卷plus版(+孜然)新手友好
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今天入伏,准备一顿羊肉料理!好吃又简单,干饭小哥爆赞试着做一下吧!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
羊肉卷
一斤
、
姜
3片
、
油
5克
、
生抽
3勺
、
料酒
1勺
、
孜然粉
按喜好
、
盐
适量
、
蚝油
1勺
、
淀粉
2勺
、
大葱
1整根
、
大蒜
4瓣
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好两盒羊肉卷,如果一个人吃的话一盒也够了!大葱一根!
-
步骤2/10
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这个牌子的羊肉卷还不错,中间有些小脆骨!盒马上采购的,入伏天热不爱出门
-
步骤3/10
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锅中水烧开,放姜片,酒和葱段,翻滚一分钟后下羊肉卷,这一步就是焯水,羊肉变色后马上捞起哦,不用担心不熟,后续还要入锅翻炒的!大葱切葱丝,我刀工很烂也是家常菜的特色!
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-07-11
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