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外焦里嫩的甜辣豆腐的做法

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外焦里嫩的甜辣豆腐

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用味好美泰式甜辣酱做豆腐，酸酸甜甜，外焦里嫩，不是特别辣的感觉，连小朋友也可以吃得津津有味！参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

北豆腐 1块

、

味好美泰式甜辣酱 5勺

、

白醋 1勺

、

洋葱适量

、

尖椒 1个

、

蒜 2瓣

、

盐少许

、

食用油适量

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将豆腐切成三角形。
步骤2/9 点击查看大图
将尖椒、洋葱切块，蒜切沫备用。
步骤3/9 点击查看大图
小碗中放入5勺味好美泰式甜辣酱，1勺白醋、1勺淀粉和适量的清水搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，将豆腐煎至两面金黄盛出备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅中放油，放入蒜末爆香，放入洋葱炒至断生。
步骤6/9 点击查看大图
放入豆腐，倒入之前调好的甜辣酱。
步骤7/9 点击查看大图
放入尖椒炒至断生。
步骤8/9 点击查看大图
快速翻炒均匀，放少许盐即可出锅。
最后一步点击查看大图
装盘，是不是特别诱人，连小孩子也吃得津津有味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-10

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