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黑芝麻酸辣凉粉

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圈圈不圆

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
水 6碗
、
豌豆淀粉 1碗
、
调料
、
盐 1勺
、
黑芝麻 10克
、
小米辣 2个
、
大蒜 3块
、
香葱 2个
、
香菜 2根
、
醋 2勺
、
味极鲜 1勺
、
耗油 1勺
、
辣椒油 2勺
烹饪步骤
小贴士

淀粉和水的比例是1:6，首先用1比1的淀粉和水调成糊状，是为了防止结块，之后再在锅内加五碗清水，将调好的淀粉水倒入锅中即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-10

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