家常捞面
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步骤1/7
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先把五花肉剁碎(也可以直接用肉末,但是我自己喜欢自己剁的)
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步骤2/7
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长豆角洗净切丁
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步骤3/7
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西红柿切小块(不喜欢吃皮的可以先用热水把西红柿烫一下去皮)
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步骤4/7
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油温不是太热的时候放五花肉,炒至变色发白,然后依次放葱,姜,一点点料酒
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步骤5/7
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放豆角,西红柿炒一下,依次放盐,十三香,红烧酱油,蚝油
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步骤6/7
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炒至所有食材断生加适量的热水,煮到熟,最后可以少放一点鸡精,(孩子在家我没有放鸡精)煮菜的时候可以用另一个锅煮面条
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最后一步
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面条煮熟,菜根据个人口味放进去拌一下就可以吃了
面条是什么面条都可以,由于中午孩子在家我就没有放鸡精
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
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