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爆炒牛肉

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十月落十一
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10分钟左右   |   切墩(初级)
牛肉 350g
、
姜 1块
、
红&青辣椒 5个
、
生抽 1勺
、
蒜 5瓣
、
猪肉 少许
、
料酒或米酒 1汤匙
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

肉沫跟牛肉用料酒和生抽腌制15分钟 我们这次没腌，因为家里没生抽了 不过有生抽牛肉跟肉会很嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-09

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