素火烧
早餐是最让人头疼的一顿饭,今天做一款皮薄馅多脆脆的素火烧,配白粥,香香
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步骤1/11
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面粉加入酵母粉、白糖,加水搅成絮状,然后揉成光滑的面团
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步骤2/11
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土豆切丝,加盐炒软,下入五香粉、葱花
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步骤3/11
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茄子用豆瓣酱炒一下,下入葱花
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步骤4/11
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发好的面揉匀,搓长条下剂子
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步骤5/11
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剂子擀薄刷油酥,切几刀,然后转圈叠起来
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步骤6/11
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叠起来按扁
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步骤7/11
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擀薄包菜
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步骤8/11
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像包包子一样
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步骤9/11
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电饼铛馅饼选项,烙至两面金黄
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步骤10/11
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再煎点鸡蛋
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最后一步
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配白粥,开启元气满满的一天
馅料炒制可以放适量蚝油、味极鲜酱油,注意掌握好咸度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
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