凉拌香辣白菜
一道易上手又很美味凉拌菜
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步骤1/9
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白菜切成粗细均匀条装,个人喜欢细比较好入味。并撒上盐腌制出水,待用。
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步骤2/9
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蒜和姜磨成泥,小米辣椒和小香葱切成丁。
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步骤3/9
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放入辣椒粉一小勺、五香粉一小勺、牛肉粉一小勺(没有可以变成鸡精或蔬菜精)、白糖一小勺
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步骤4/9
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热油烧热浇在其中。
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步骤5/9
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蚝油、生抽个1勺、陈醋小半勺
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步骤6/9
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拌均匀
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步骤7/9
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白菜腌渍出水后,将其扭干水分。
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步骤8/9
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再讲酱汁浇在其中拌均匀
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最后一步
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拌好装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-06 · 湖南省
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