香到离谱的菇菇菜,鹿茸菌炒年糕,可以做主食餐哦!
被你发现了!香到离谱的菇菇菜,可以做主食餐哦! 小菇菇推荐【鹿茸菌炒年糕】,一吃就停不下来,鹿茸菌的Q弹脆嫩,加上吸满了汤汁及菇鲜的年糕,一口下去,滋味妙极~~~
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步骤1/12
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青菜、豆干、胡萝卜,切段切片
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步骤2/12
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两个鸡蛋,打匀
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步骤3/12
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热油,炒蛋,出锅备用
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步骤4/12
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起油锅,倒入五花肉片
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步骤5/12
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翻炒至表面微焦
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步骤6/12
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加入豆干胡萝卜
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步骤7/12
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倒入泡发好的鹿茸菌,翻炒1分钟出锅,备用
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步骤8/12
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盛起半成品配菜
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步骤9/12
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起油锅倒入年糕,煎至表面微黄,加入少量清水煮开
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步骤10/12
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倒入鹿茸菌豆干胡萝卜片,鸡蛋碎、青菜,翻炒均匀
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步骤11/12
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调味:一勺盐,一勺糖,半勺生抽
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最后一步
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起锅装盘,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
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