柠檬凤爪
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食材清单
加入采购清单
鸡爪
10只
、
料酒
15g
、
姜
5g
、
八角
2个
、
花椒
2g
、
香叶
片
、
桂皮
4g
、
陈皮
3g
、
柠檬
1个
、
小米椒
2个
、
香菜
2根
、
大蒜
5瓣
、
盐
5g
、
生抽
55g
、
老抽
5g
、
苹果醋
40g
、
香油
2g
、
蜂蜜
20g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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10只鸡爪洗净去指甲,剁几半
-
步骤2/11
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鸡爪冷水入锅,并同时放入15g料酒+5g姜+2个八角+2g花椒+1g香叶+4g桂皮+3g陈皮
-
步骤3/11
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大火烧开,撇去浮沫,转中火煮10分钟
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2021-07-09
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