藿香鲫鱼
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鲫鱼
6-8条
、
藿香叶
30克
、
泡辣椒
适量
、
泡姜
适量
、
葱
适量
、
生姜片
少许
、
蒜瓣
适量
、
菜籽油
适量
、
青花椒
5克
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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这里做的差不多3人份:8条鲫鱼、鲫鱼洗净、鱼身划斜口、姜葱切小块、料酒3勺、2勺生抽、盐一点点抓匀腌制15分钟左右
-
步骤2/9
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泡姜切丝、泡的小米辣椒、蒜切片、正常没泡的小米辣(吃不了太辣的就可以不用加了)、不过喜欢吃辣的就有口福啦
-
步骤3/9
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藿香叶切细、大葱切小段备用
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-07-08
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