轻松做酸奶,细腻顺滑,比买的更实惠——水果酸奶杯
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说起酸奶,真的是老少皆宜,大部分人都爱喝。它不仅像牛奶一样有丰富的蛋白质,而且酸奶经过发酵之后有丰富的益生菌,能有效促进肠道蠕动哦。夏天来了!孩子要吃酸奶,怕外面买的不放心,你可以自己动手给他做。 其实家庭制作酸奶非常简单方便,只要满足有鲜牛奶、酸奶菌粉、酸奶机这三样东西就可以制作完成了。做好的酸奶放冰箱冷藏,想吃的时候拿一份,搭配上喜欢的水果,方便又美味!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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把制作酸奶的容器洗干净,用开水烫一下容器起到消毒作用,容器保证无水无油。倒入400毫升纽麦福全脂纯牛奶,牛奶一定要全脂,全脂!(我用的这款牛奶是新西兰原装进口的纽麦福牛奶,纽麦福的奶牛一年300天以上新西兰牧场散养,这种自由行走的快乐奶牛所产的牛奶有着更多的大自然的味道,营养也更丰富,孩子一定更爱吃。)
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步骤2/8
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加入35克糖粉融化和0.5克酸奶菌粉,搅拌融化。糖粉用量可以根据自己口味增减。我放的是糖粉,不是细砂糖,细砂糖不好融化。
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步骤3/8
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放入酸奶机中。
步骤4/8
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发布于 2021-07-08
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