不加一滴水的西葫芦鸡蛋饼低卡又好吃
今天做了不加面粉的西葫芦鸡蛋饼，营养美味，低卡又好吃！做法超简单，厨房小白轻松get赶快试试吧！
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步骤1/6
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西葫芦擦丝，红椒切丝
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步骤2/6
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西葫芦丝加适量盐盐拌匀腌制片刻，腌出的水倒掉，加清水洗两遍，再攥干水分
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步骤3/6
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红椒丝加到西葫芦丝碗里，加适量盐、少许十三香、3个鸡蛋搅拌均匀。
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步骤4/6
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锅热刷油，把蔬菜蛋糊倒入平底锅，摊平加盖小火慢煎
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步骤5/6
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煎至一面定形后倒扣在盘子里再滑入锅内煎另一面，煎到两面金黄即可
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最后一步
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西葫芦鸡蛋饼软嫩可口，简单易做，营养美味！
蛋饼没有加面粉比较松软，翻面时要倒扣在盘子里，直接翻面容易碎裂哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-08
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